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粉碎含糖量高的若干注意点

时间:2020-06-06 点击:1518次

      随着社会的不断进步,人们对健康的观念越来越强烈,在保健品行业越来越多的生产商,研发植物类保健品投资日趋渐多,对传统的中药材加工企业来说,如何生产出来方便用户携带,方便用户饮食,更加能够被人体吸收,是几乎所有生产商的追求的目标,例如 :如何将枸杞进行深加工,进行粉碎,要求粉碎的细度达到500目以上,由于枸杞的特殊性能即:含糖量特别高,达到了35.8%,这就对粉碎机要求提出了一个新的挑战,传统的粉碎机在粉碎枸杞时会出现因为枸杞本身的含糖量高的特性,立马会出现粉碎仓粘结,时间稍长就更加粘稠,无法进行粉碎,鉴于此 种情况,南京永盈会机械科技有限公司研发生产了低温冷冻粉碎机,其原理是在超低温的情况之下,枸杞的物理特性发生改变,变得很脆,这个时候采用高速齿盘粉碎机进行粉碎,会得到很好的粉碎效果,其粉碎的细度因为在超低温冷冻的情况之下,能够粉碎到500目以上,在这里要注意的是如何收集粉碎出来的枸杞粉,因为在粉碎时加入了液氮所以收集器必须是密闭的空间,有足够的收集器,让粉碎后的枸杞自然冷却至常温。如此粉碎的枸杞保持的原来的生物特性,有解决了难以粉碎的问题,希望有识之士提出宝贵意见!

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